맥주가1 맥주의 본거장 - 역사 🍺 (2) (고대 문명에서 맥주가 차지한 위치와 역할) 고대 문명에서 맥주는 단순한 음료 그 이상의 의미를 지니고 있었다. 초기 농업 사회에서 곡물과 물을 발효시켜 만든 맥주는 일상적인 음료로 자리 잡았으며, 사회적, 종교적 의식에서도 중요한 역할을 하였다. 고대 메소포타미아 문명에서부터 이집트, 중국, 아즈텍 문명에 이르기까지 맥주는 일종의 문화적 상징으로 자리 잡았으며, 각 문화마다 독특한 제조 방식과 소비 관습을 발전시켰다. 고대 문명 속 맥주의 기원 고대 문명에서 맥주의 기원은 실질적으로 인류의 농업 혁명과 깊은 연관이 있다. 기원전 약 5000년 경에 메소포타미아 지역에서는 보리를 재배하기 시작했으며, 이는 맥주 제조의 기본 재료가 되었다. 이 지역의 초기 문명, 특히 수메르인은 보리를 발효시켜 맥주를 만들었고 이를 '하가르'라고 불렀다. 맥주는 단.. 2025. 3. 8. 이전 1 다음 반응형
